龙壹茶场 “江夏红”
相约-荆楚 品茶茗香
阳春三月，春意正浓，为积极宣传“荆楚优品”，进一步促进荆楚优品运营单位与目录企业间的沟通交流，2023年3月8日，湖北交投商业投资有限公司在江夏区龙壹茶场开展“相约-荆楚 品茶茗香”茶艺主题交流活动。
沐春光 寻茶芽
采茶园中，茶园的专业老师进行“一芽一叶”的标准示范和“双手采茶”的技术要点讲解，让参与茶艺主题交流活动的人员进一步了解采茶的技术。
观制茶 品茶香
茶叶科研试验厂内，活动人员一起观摩茶叶制作工艺，“杀青、揉捻、搓条、提香、烘干”，每一步的细微变化都会影响茶叶最后的味道，经过炒制的嫩芽，变身成色泽黄绿的茶叶，茶香袭人。
“温杯、摇香、润茶，冲泡、奉茶、收具”,品茶茗香，现场通过茶艺表演,让大家对茶文化有所了解，弘扬我国优秀茶文化的同时，也让更多的人了解茶道，并将茶道传承。
结尾：
共叙茶情 共话茶缘
交投领导及目录企业齐聚一堂，共叙茶情，共话茶缘，本次交流活动以探索“江夏红”制茶工艺为主题，分为观茶、制茶、品茶三个阶段，旨在以荆楚优品目录企业为桥梁，大力推进茶农与“荆楚优品”合作的平台，加强企业形象的推广，以茶文化为纽带共探产业发展之道，助力乡村振兴，同时为湖北茶产业发展、市民生活改善作出新的贡献。
阳春三月，春意正浓。为积极宣传“荆楚优品”，促进荆楚优品运营单位与目录企业间的沟通交流，相约荆楚 品茶茗香——“荆楚优品”茶艺主题交流活动于3月8日在武汉市江夏区龙壹茶场成功举办，本次活动由湖北省商务厅主办，湖北交投商业投资有限公司承办，共计30余人参加。
（配合影及氛围图）
沐春光 寻茶芽
采茶园中，茶园的专业老师进行“一芽一叶”的标准示范和“双手采茶”的技术要点讲解，让参与活动的人员进一步了解采茶的技术。
观制茶 品茶香
在茶叶科研试验厂内，活动人员一起观摩茶叶制作工艺，“杀青、揉捻、搓条、提香、烘干”，每一步的细微变化都会影响茶叶最后的味道，经过炒制的嫩芽，变身成色泽黄绿的茶叶，茶香袭人。
“温杯、摇香、润茶，冲泡、奉茶、收具”,品茶茗香，现场通过茶艺表演,让大家对茶文化有所了解，弘扬我国优秀茶文化的同时，也让更多的人了解茶道，并将茶道传承。
叙茶情 话茶缘
本次交流活动以茶艺交流为主题，分为采茶、制茶、品茶三个阶段。“荆楚优品” 运营单位及目录企业齐聚一堂，共叙茶情，共话茶缘，以茶文化为纽带共探产业发展之道，助力乡村振兴，努力为湖北茶产业发展作出新的贡献。
3月17日上午，2023年“荆楚优品”扩品扩类专家评审会在运营单位湖北交投商业投资有限公司召开。此次会议由湖北省商务厅组织，评审团由湖北省经济和信息化厅、湖北省社会科学院、中南财经政法大学专家组成。
会上，湖北交投商业公司负责人对“荆楚优品”初审情况工作进行了汇报。本轮“荆楚优品”扩品扩类评审工作除了选取优质农产品及农产品加工类企业，重点还在于吸纳省内高新技术企业和日用品制造企业产品。评审严格按照相关标准展开评分。
评审专家对各企业申报资料进行了细致的审查，并针对相关情况进行了讨论，提出了完善性建议，最终形成一致意见。
下一步，“荆楚优品”将以扩类扩品为契机，打造省域全品类公用，不断提升价值，强化认证的赋能“含金量”，重创新、提品质、促转型、拓市场等方面下功夫，更好的服务目录企业，更好的助力建设全国构建新发展格局先行区。
湖北交投商业投资有限公司作为“荆楚优品”省域公用运营单位，本着“做好推广，做大声浪”的原则，长期以来不断构建线上线下立体化传播路径，积极为“荆楚优品”营造良好的宣传氛围。为让“荆楚优品”走出湖北，走向全国，2023年3月15日首次将“荆楚优品”形象宣传海报精彩亮相首都国门站——北京西站。
北京是全国的政治、文化中心，北京西站是全国旅客进京最主要的终点站，也是首都客流量最大的高铁站，30多个省市自治区的进京特快与直达列车、17个省市自治区、香港特别行政区进京高铁均在北京西站停靠,其旅客吞吐量稳居北京各大交通枢纽之首。此次宣传所选LED大屏主要集中在北京西站南北进出站口，区域核心聚焦位置，全面覆盖进站、出站、候车、接站人群。“荆楚优品” 形象完美地展现给来自全国各地的旅客，引起了极大关注。
此次北京西站的宣传，是“荆楚优品”抢占市场流量的新入口，让“荆楚优品” 形象深入人心，能够让其传播全国！
基于“青春湖北&荆楚优品”主题概念店项目，为进一步扩大合作内容，深化合作领域，共同推进“荆楚优品”运营推广相关工作，“荆楚优品”运营单位与团省委相关部门负责人于2月2日上午在“荆楚优品”主题概念店进行了项目合作洽谈。
双方对“荆楚优品”全方位、多维度的宣传推广进行了沟通探讨，初步拟定通过举行大型活动、展销活动及组织网络宣传等形式，开拓适合“荆楚优品”发展的商业模式。
此次合作将借助双方的资源和影响力，为将“荆楚优品”打造成为全国知名且具有重要影响力的省域全品类的示范样板共同努力，在建设全国构建新发展格局先行区中贡献力量。
街道上各类车辆川流不息、购置年货新衣的消费者络绎不绝、各地景区旅游持续升温……湖北各地升腾“烟火气”，加快复工复产步伐，加速释放经济活力，有效推动经济运行整体好转，成为人们的新期待。
“烟火气”照见的是经济活力、城市韧劲，照见的是日常生活的点滴美好，彰显着经济社会日渐涌动的活力，折射出更好统筹疫情防控和经济社会发展的新成效。
“烟火气”升腾 餐饮消费旺
周末，武汉市街头各类餐饮店铺门外大排长龙，热腾腾的“烟火气”在街巷蔓延。受访市场主体纷纷表示，正抢抓春节假期等黄金节点，把疫情造成的损失“抢”回来。
晚上6时，武汉天地商圈部分热门餐厅当日晚市的号码已经发放完毕，停止了取号。“这两天特别热闹，从昨天开始就忙不过来，人流量一直往上涨。”一家餐饮店店员介绍，两人至四人的小桌顾客比较多，店外排队的椅子都不够坐了，这两天还临时在门口增加了座椅方便顾客等待。
“火锅、烤肉、炒菜都在排队，负一楼的小吃也在排队。”刚和闺蜜二人逛完街，准备吃饭的黄女士说，前一天晚上她和家人出来吃饭，也是排了好几家餐厅，等了3个小时才吃上。
春节将至，年味渐浓，不少武汉市民已将跨年聚会、团年饭预订提上日程。艳阳天酒店相关负责人表示，目前艳阳天团年饭已预订过半，且预订量仍在持续上升，“生意相比2020年、2021年有了不少提升，有望逐步恢复到2019年的水平”。
2023年元旦档期，湖北省电影票房收入2140.34万元，实现“开门红”。春节期间，《流浪地球2》《深海》《无名》《满江红》《中国乒乓之绝地反击》《伴我熊芯》等影片还将陆续上映，电影市场正逐步回暖。
2023年，湖北还将分批次向省内居民(包括省外来鄂人员)投放消费券17亿元，加速释放零售、餐饮、文旅等流动性、聚集性、接触性消费需求，带动家电和电子等重要产品消费。
旅游市场持续升温 焕发新活力
2023年元旦假期，是疫情防控“新十条”和“乙类乙管”总体方案发布后的首个小长假。跨省长线游市场有序恢复，不少省外游客组团抵鄂，前往武汉、宜昌、襄阳等市州旅游。
“在千年名楼的光影中迎来新年，这种体验又特别又过瘾，希望一整年都能像今晚这样五彩缤纷!”《夜上黄鹤楼》光影秀，让众多前来捧场的游客兴奋不已，“看着眼前水阔天空的壮丽景致，‘念天地之悠悠’的感觉一下涌上心头，这种仪式感难以忘怀。”
湖北省宜昌市百里荒2023年滑雪季开滑，一大早就吸引了不少游客前往，有些游客专程从武汉赶来。武汉游客杜琼说：“之前听说百里荒雪场要开始了，趁着元旦假期就带孩子过来。和神农架的滑雪场相比，这里路途更近，更方便!”除了滑雪，今年百里荒滑雪季还准备了雪人大赛、滑雪过大年、康养小镇美食街等系列活动。
湖北各地为市民呈上“惠民大餐”，催热冬春旅游市场，引领消费风尚。武汉市免费发放100万张旅游景区门票;黄石开展武汉都市圈联动游，与武汉、鄂州、黄冈等地文旅部门开展合作，联合打造精品旅游线路和优惠旅游产品，重点推介仙岛湖、天空之城等特色旅游线路;湖北文旅集团推出“美好生活再出发”1亿元优惠券等活动，激发文旅市场消费潜力。
新年新气象 工程“开门红”
新年新气象，新年新开局。连日来，在武汉市光谷人民医院建设现场，塔吊高耸、长臂挥舞，建设者们紧张有序地忙碌着，主体大楼建设稳步推进。施工方鼓励在建重点项目元旦、春节期间不停工，多措并举做好服务保障，压实安全生产责任，努力实现2023年一季度“开门红”。
项目建设“拉满弓”，企业生产“铆足劲”，重大项目撑起湖北发展“硬脊梁”。1月6日零时起，湖北十堰至河南淅川高速公路(湖北段)正式通车运营。同一时刻，襄阳绕城高速公路南段、枣潜高速公路襄阳北段也开通运营。
本次建成通车的三条高速公路均位于鄂西北地区，由湖北交投集团投资建设并运营，总投资129.3亿元，全长120.5公里，为湖北三大都市圈强化“硬联通”增添了有力的一笔。
发展“大图景”与群众生活“小确幸”紧紧相连，便民利民惠民的民生工程让居民的幸福感、获得感不断提升。日前，湖北省海绵化改造工程单体规模最大的项目——沙湖港及周边环境综合整治项目完工。该项目是武汉市生态文明建设和“四水共治”重点项目，位于武汉市洪山区和青山区范围内，项目总占地面积近90万平方米。
如今的沙湖港已经成为与沙湖公园遥相呼应的景观带。4.9公里的沙湖港港渠水清岸绿，昔日“臭水港”变身为集旅游、休闲功能于一体的美丽景观带。
湖北省将按照“整体性谋划、系统性推进、体系化着力”和“快干实干、靠前服务、安全至上”的要求，坚定不移上项目扩投资、坚定不移抓统筹提质效、坚定不移谋长远增后劲，为加快建设全国构建新发展格局先行区作出更大贡献。
湖北交投商业公司作为“荆楚优品”省域公用品牌的运营单位，本着“做好品牌推广，做大品牌声浪”的原则，长期以来不断构建线上线下立体化品牌传播路径，积极为“荆楚优品” 品牌营造良好的宣传氛围，巩固宣传阵地，让“荆楚优品”亮相城市商圈和路网交通，进一步增加品牌曝光度和知名度。
本次在武汉市主城区投放了涵盖火车站、地铁站、公交、社区、LED大屏五大类“荆楚优品”城市广告，取得很好的品牌展示和宣传效果，最大程度的扩宽了受众范围，提升了品牌宣传的覆盖率，让“荆楚优品”品牌形象切实走进大众视野。
1.汉口火车站
汉口火车站出站通道灯箱广告实拍图
2.地铁
2号线宝通寺地铁站十二封灯箱广告实拍图
2号线循礼门地铁站十二封灯箱广告实拍图
8号线洪山路站站台包柱广告实拍图
3.公交
817路公交线路图（途经省委省政府及洪山大学城等）
807路公交线路图（途经省商务厅、汉口主城区等）
公交全车身广告实拍图（车头）
公交全车身广告实拍图（侧身）
4.社区门禁
武昌-桃山村小区门禁广告实拍图
武昌-张家湾小区门禁广告实拍图
汉阳-上海光明府邸小区门禁广告实拍图
5.LED大屏
洪山礼堂右侧LED大屏实拍图
二环线街道口新世界百货灯箱广告实拍图
接下来，我们将持续推进“荆楚优品”品牌顶层设计优化工作，根据品牌应用的变化而持续升级。以品牌赋能为己任，深化价值挖掘，对“荆楚优品”推广渠道进行重塑。
12月30日，品源(随州)现代农业公司，20万罐香菇酱从智能生产线下线;湖北裕国菇业股份有限公司车间，一个智能机器人1小时甄选香菇1万朵……
随州种植香菇3.21亿袋，30多万人从事香菇产业，2022年香菇产业链产值预计将超过350亿元。从2003年到2021年，随州香菇出口创汇连续19年位居湖北第一，拉动随州农产品出口连续13年位居湖北第一……
“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”——随州，是“全国四大香菇主产区”之一、“全国重要的香菇加工出口基地”“中南地区最大的香菇交易中心”。
中国工程院院士、国际药用菌学会理事长李玉在随州调研时说：“世界香菇看中国，中国香菇看随州。”
随州是中华农耕文明的发祥地，5000多年前，炎帝神农在此“植五谷、尝百草”，菇乃百草之王。1978年，华中农业大学教授杨新美，在随州千百年传统种菇基础上，播下科学的种子，开“菌丝”栽培香菇之先河，星火燎原开启了“香菇传奇”。
改革开放40余年来，随州持续擦亮“香菇”产业名片，写下香菇全产业链高质量发展的生动实践。
随州香菇从田间地头走向现代化生产线，从农产品摇身变为工业品、保健品、艺术品、旅游品，加速迈向价值链高端，实现从“初级”到“高级”的“蝶变”。
随州香菇从“大山深处”走向“全球餐桌”，加速融入“双循环”，国内国际“朋友圈”不断扩大，引领着产业，震惊了世界。
随州香菇，为何全球飘香?基地标准化，生产智能化，市场国际化。
链式发展，铸就绿色好产业
湖北省委省政府明确提出：支持“随州香菇”培育成国家级品牌，打造湖北香菇优势特色产业集群。
随州致力于补短板、锻长板、筑底板，铸就了完善的全产业链。出台“随州香菇产业基地建设实施方案”“香菇十条”等政策，建立“链长”负责制。创新开展“香菇产业集群贷”，今年新增贷款超10亿元，惠及41家菇企、4.15万户菇农。
香菇成为随州当之无愧的特色、优势产业。随州形成集菌种繁育、机械制造、标准种植、科技加工、仓储物流、出口创汇、技术服务、人才培养于一体的全产业链高质量发展格局。
截至2022年11月底，随州有食用菌加工企业185家，其中农业产业化国家重点龙头企业2家、省级重点龙头企业12家，销售收入过亿元企业17家、过10亿元企业2家。
裕国股份拥有全国首家“香菇研究院”和“院士工作站”，企业科技实力稳步提升，与中国著名企业“无限极”“周黑鸭”“老干妈”等合作。该公司董事长雷于国介绍说：“精深加工智能生产线，从香菇中提取多糖、多肽等产品，广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。”
随县投资3.5亿元的华中香菇智慧交易城，主体已建成。正在推进的香菇物流交易园、电商服务基地、香菇工业科普旅游基地等项目，加速着香菇产业与休闲旅游、文化教育、健康养生等领域深度融合，碰撞出新的火花。
在湖北·随州国际香菇产业博览会上，中国食用菌协会会长高茂林说：“随州‘链式’发展‘绿色’香菇，围绕建设‘全国重要的现代化香菇种植基地’，智能化、标准化种植，节约了资源，提升了品质，这在全国乃至全球的引领作用非常突出。”
科技赋能，点燃发展新引擎
科技创新贯穿于随州“一朵菇”的全生命周期。提升价值链，点燃新引擎，推动随州香菇产业从传统产业向“高技术”“高效率”“高品质”“高附加值”的现代产业革命。
一部手机“一键掌控”数万菌棒，实现自动喷水、自动通风、自动补光......过去是“人海战术”，如今是“智海弄潮”。
走进随州塔儿山菌业香菇现代化种植基地，目睹了生动的一幕。基地负责人李金国介绍，“智能化为发展规模种植提供了有力支撑，去年投资1400多万元，新建6个智能化大棚。今年种植香菇100多万棒，另为周边农户加工菌棒200多万棒，大家一起创富。”
随州香菇种植插上了“标准化、智能化”的“翅膀”，炎顺菇业等90多家香菇企业建成智能化生产基地，全市10万袋以上的种植基地超过110个、50万袋以上的有8个。“龙头企业+乡村合作公司(合作社)+农户”的发展模式，为农民增收、集体增富、乡村振兴带来更加强劲的动能。
新品种研发曾是随州香菇产业的短板。为此，湖北长久菌业、湖北耀兴大海、随州宝蕈农业等菌种企业，与中国农科院、上海农科院、华中农业大学等合作，开展新品种选育、标准化栽培等科研工作，实现了随州地方自育品种品牌零的突破。
国家食用菌产业技术体系首席科学家谭琦在随州考察时说：“菌种是食用菌的‘芯片’，随州选育出的优良菌种，为香菇产业转型升级提供了有力支撑。”
随州是“全国最大的香菇菌种生产供应基地”，目前有83家规模化菌种厂，品种拓展至木耳、灵芝、大球盖菇等20多种，远销全国30多个省(市)，实现了“卖全国”。
随着智能化、标准化生产需要，食用菌机械愈加重要。在湖北扶星农业机械公司，从香菇、平菇、木耳到羊肚菌等种制棒自动化设备，从装扎机、烘干机到灭菌柜全系列产品，客户可以“一站式”采购。
随州逸村、隆兴、庆丰等16家食用菌生产设备制造企业，拥有发明专利50余项，产品销往全国各地，出口到韩国、俄罗斯、越南等国家和地区。
品牌加持，奋力融入“双循环”
“随州香菇”获得“国家农产品地理标志”认证和“地理标志证明商标”注册，首批入选“全国农产品区域公用品牌目录”“外贸转型升级出口食用菌专业型示范基地”“出口食用菌质量安全示范区”。
中国农产品市场协会、中国农业大学等联合评估，“随州香菇”品牌价值为16.88亿元，影响力指数位居全国100个农产品区域公用品牌第12位、食用菌首位。
在全球经济复杂多变、全国农产品出口整体下滑形势下，“随州香菇”在“双循环”中逆势飞扬，靠的是品牌拉动全产业链价值提升，靠的是不断增强的市场号召力、产品竞争力。
作为随州香菇老牌龙头企业，裕国股份近年来推出即食香菇、调味香菇、香菇提取液、香菇饮品等8大系列、近百种产品，畅销海外30余个国家和地区。今年前11月，实现出口近15亿元。
品源现代以创新引领产品迭代，香菇辣酱系列产品在抖音等电商平台长期“一酱难求”。该公司打造的“菇的辣克GOODLUCK”香菇酱自主品牌，不断拓展亚欧美市场，同时走进国内航空公司、大型超市、餐饮连锁、高铁等市场，其品牌美誉度持续提升。今年前11月内销2亿多元、出口8.5亿元。
龙头引领，升级加速。随州香菇产业实现了由初加工向科技精深加工、外贸为主向“双循环”发展的“华丽转身”。原木童农业、万佳食品、山之珍食品、合泰食品等企业，研发出的香菇酱、香菇浓缩汁、香菇调料、香菇风味食品、香菇氨基酸、香菇多糖口服液等高质量精深加工产品，深受国际国内市场青睐。
2021年以来，品源现代、裕国股份先后获得中国海关AEO高级认证。全市具备出口资质食用菌企业达到56家，“随州香菇”系列产品出口到全球58个国家和地区。
2022年，全市香菇制品出口逆势飞扬，预计全年将突破60亿元。其中，科技化、智能化、绿色化精深加工产品占比超过80%。
随州持续擦亮“中国香菇之乡”金字招牌，推动香菇全环节提升、全链条增值、全产业融合，预计到2025年香菇全产业链年销售收入突破500亿元。
1月9日，劲牌公司七十周年发布会宣布，截至2022年底，劲牌公司历年累计公益捐赠总额达26.37亿元，先后四次荣获我国慈善领域最高政府奖“中华慈善奖”，并获得“全国文明单位”等百余项殊荣。
发布会现场
长期以来，劲牌公司活跃在公益助学、精准扶贫、生态修复等公益事业前线。
创建阳光班，助学教育梦。劲牌公司在全国31个省（区、市）累计建立972个班，累计投入资金超4亿余元，帮助3.5万余名贫困学子圆梦大学。
精准扶贫，落实企业社会责任。“十三五”期间，劲牌公司累计投入12.23亿元，通过项目扶贫、产业扶贫、教育扶贫等多种途径帮助贫困地区群众脱贫致富，惠及500余万人，被授予“全国脱贫攻坚先进集体”荣誉称号。
关注生态，践行绿色发展理念。劲牌公司先后捐建大冶市体育公园、王英水库引水工程、黄石柯尔山白马山城市公园、金湖生态园等11个重大民生公益工程，涉及环境保护、生态修复、城市基础设施建设等方方面面。
创建于1953年的劲牌公司迎来70周岁。前身仅有3名酿酒工人，固定资产只达4000多元的小小的县级国营酒厂，在2017年首次突破百亿元大关，纳税25.8亿元，跻身中国酒业第一方阵，成为保健酒行业龙头。
12月2日，2021中国质量协会年会在北京举行，会议对来自全国15家大中型获奖企业和7家全国质量奖提名企业进行表彰。劲牌公司获“第十九届全国质量奖组织奖”。
一直以来，劲牌公司以“通过提供健康的产品和服务，不断提高消费者身体素质和生活质量”为企业使命，高度重视产品研发和技术创新，不断提升产品品质。该司拥有国际和行业领先的“中药数字化提取分离技术”“新工艺小曲开发与应用”“中药材指纹图谱质量控制技术”等16 项核心技术，建有院士专家工作站、国家博士后研究工作站、中国轻工业露酒工程技术研究中心等12个科研创新平台。截至目前，劲牌共获授权专利 228 项，其中发明专利 38 项。
在社会责任方面，劲牌秉承“示善怀仁，共生共荣”的社会理念，积极主动履行社会责任，持续投入公益事业，累计公益捐赠金额逾23亿元。自2004年以来，劲牌先后在全国31个省（自治区、直辖市）的91所学校设立了686个“劲牌阳光班”，总投入超过3.5亿元，帮助3万余名贫困学生圆了大学梦。
多年来，劲牌始终坚定走“绿色环保、和谐发展”的可持续发展道路，制定了多项严于国家标准的污染物排放内控标准，积极开展周边地区公益生态工程建设，造福当地百姓。公司先后获得湖北省政府环境保护、2018-2019年度"绿色中国″年度人物提名奖、国家级绿色工厂等荣誉称号。
另，全国质量奖设立于2001年，旨在激励和引导我国企业追求卓越的质量经营，增强组织综合竞争能力，更好地适应经济全球化的发展趋势，使组织更好地服务用户、服务社会，为提升组织整体管理水平、提高经济社会发展质量做贡献。
责任编辑：左潇
极目新闻首席记者 曹磊
通讯员 张晓雨
从农博会到食博会，湖北十大产业链的荆楚优品，正在一步步从田间地头，走上全国人民的家庭餐桌。12月4日，极目新闻记者从正在武汉举行的中国食博会上了解到，各种湖北农业特色产品已飘香全国。
在食博会荆州展区里，洪湖莲藕、公安牛肉、荆州鱼糕、江陵黄桃等多款荆楚优品和地理标志产品，受到市民青睐，有的特色食品在开展第一天就被市民抢购。
荆州市商务局党组书记、局长张炜介绍，该市此次组织了8个县市区参展，紧紧围绕“构建高品质食品产业供应链，流通链、消费链”的主题，优中选优组织了55家企业，共计200余款产品现场展销，里面既有荆楚优品和老字号产品，还有各县市区当地的特色产品，其中包括荆州特色鱼糕、鱼丸、牛三鲜、小龙虾、莲藕等。
在现场，来自荆州市江陵县的湖北秒捷汇科技公司相关负责人称，通过订单农业，他们流转了1000亩基本农田，发展规模化种植，同时通过研发预制菜，把湖北楚菜从田间直供到京津冀和长三角地区市民的餐桌。湖北秒捷汇科技有限公司相关人士介绍，通过打造荆裕优选电商平台，市民能够一站式选购基地产品，并通过供应链和电商体系从基地直达百姓家中，48小时内能吃上绿色、健康、放心的食材。
食博会上，作为湖北省十大产业链蔬菜链的主打产品食用菌也颇受关注。十堰市携房县小花菇、黑木耳、羊肚菌等20余种食用菌产品亮相食博会，引来市民抢购，仅湖北伏龙山食品公司一家就创收近20万元。
此外，孝感麻糖、米酒以及黄毛粘大米等众多荆楚优品企业，带来了更多具有鲜明地域特色的湖北农产品，受到长三角、京津冀和粤港澳大湾区渠道商的关注。
日前，由湖北省知识产权局举办的湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛在恩施州圆满落幕。“安陆皮蛋、房县香菇、恩施硒茶”等10个地理标志获大赛金奖。
（图为安陆皮蛋等10个地理标志获金奖）
（图为湖北神丹公司“安陆皮蛋”项目路演现场）
据悉，本次大赛共97个参赛项目，经过市州初选、品牌培育实训营、半决赛、决赛等多环节层层严格选拔，最终“安陆皮蛋”不负所望，脱颖而出！
皮蛋，又称变蛋，因风味独特，被誉为中华美食的瑰宝。安陆皮蛋有千年历史，此前已被列入湖北省非物质文化遗产名录。随着安陆企业神丹公司的大力投入，其不再仅仅是道传统的美食，它的“健康”性能也逐渐得到了大众的认可。
清热去火还抗炎！中医认为皮蛋是清凉解热的传统食品。据清代名医王士雄的《随息居饮食谱》记载：“皮蛋，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”民间素有上火吃皮蛋的习惯，坊间常用皮蛋来解决咽喉痛、声音嘶哑、便秘等问题。
江西农业大学涂勇刚教授团队运用细胞炎症模型揭示了皮蛋“去大肠火”、抗炎的机理。研究表明：皮蛋蛋白水提物可抑制肠道细胞或组织促炎细胞因子的产生，并可通过下调促炎细胞因子的表达减缓DSS诱导的小鼠结肠炎炎症程度。为皮蛋“清火去热”增加一份强有力的科学依据，也为慢性炎症提供了新的解决办法。（来源：2019年6月《中国食品学报》皮蛋蛋白水提物在肠道系统中的抗炎作用研究）
铅含量和鱼、肉一样！皮蛋清热去火，但是否含铅却让人心有顾忌，上世纪八十年代初，湖北皮蛋专家发明了无铅皮蛋工艺，湖北神丹公司牵头起草的皮蛋新国标（GB/T 9694-2014）于2015年12月1日正式实施，皮蛋进入无铅工艺时代。皮蛋铅限量标准比水果蔬菜制品低，和鱼、豆腐一样。无铅工艺的强制使用将皮蛋安全提升到了新的水平。
现代研究发现，鲜鸭蛋加工成皮蛋后，胆固醇含量下降23%，产生易于消化的多肽低分子产物，不仅有独特的鲜味和风味，而且更易于人体消化吸收。（《经过碱处理的皮蛋胆固醇含量降低》中国禽业导刊）
哪里有华人，哪里就有皮蛋！作为吃货，小编很负责地告诉你，快走，晚了皮蛋就要被外国人抢完了。随着我国国际影响力与日俱增，“国潮”席卷全球，皮蛋等中华美食日趋受到欢迎，肯德基等不少洋快餐也顺势而为，推出了皮蛋瘦肉粥等系列中华美食。本次获金奖的湖北神丹公司早已将安陆皮蛋出口到几乎所有发达国家。
（图片来自网络，肯德基皮蛋瘦肉粥）
作为安陆皮蛋的最大生产商，神丹公司自建有40万只蛋鸭数字化示范饲养场，按“公司+农户+标准化”模式建有300万只蛋鸭养殖基地。实施“抓源头、管过程、重检测、可追溯”的安全生产模式，使蛋品安全从根本上得到保证。“神丹鸭皮蛋”入选中国传统食品标志性产品名录，是湖北老字号和荆楚优品。
神丹皮蛋有真空、涂膜等多种保鲜方式。涂膜技术在无铅工艺基础上迭代升级，流心从10天延长到20多天，溏心从20多天延长到40多天。
（图为膜法流心皮蛋）
神丹公司皮蛋产业带动了安陆及周边发展。神丹负责人表示：十四五期间，神丹公司将抓住省委省政府建设“家禽与蛋制品”和“现代种业”产业链的机遇，力争把安陆皮蛋建成过10亿的大产业。为乡村振兴作出新的贡献！
（来源：湖北省人民政府新闻办公室官方帐号、湖北日报、武汉市网信办）
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