这几天的武汉，正值盛夏高温，气象部门已经连续5天发布高温预警信号。负责核酸检测的医护人员遭受着盛夏的炙烤，“荆楚优品”名录企业——蔡林记为进行核酸检测的医护人员及工作人员送冰镇冷饮降温，艰难时刻，守望相助，互助友爱。致敬高温下的抗疫者！
凝心聚力，共同抗疫！武汉三镇蔡林记门店为抗疫一线人员送清凉
高温天气下穿着厚厚的防护服“连轴转”，感谢医护工作者和工作人员
致敬高温下的抗疫者！
全员核酸检测，蔡林记在行动！
致敬医护人员，你们辛苦了 ！
由“馫”定义
从“馫”出发
7月15日
稻花香馫香型·山水风新品发布会隆重举行
“馫”产品横空降世
“山水风”火爆出圈
一场白酒的新锐革命已然爆发
一次全新的品类风暴强势来袭
稻花香从来都不是一款简单的白酒，而是为美好生活酿美酒的创造者，匠心打磨的新品“山水风”自然也不例外，从发布会现场可窥见一斑：步入会场，由光影和水雾打造的“馫香之门”刷足了存在感，穿行而过，仿佛进入了人间仙境，中国风、东方美的场景布置引人入胜；结合“山水风”的产品特性，现场精心打造“开馫体验区”，不仅兼具了创意度与趣味性，还充满了“三曲三香”等关键记忆点。
原创主题意境舞蹈《馫香》通过艺术的想像力来拓宽产品的表现力，舞者们以水墨写意为元素，通过肢体语言将山的稳重巍峨，水的灵动活泼，风的无拘无束唯美呈现在众人面前……获邀体验稻花香新品的媒体人高先生说：“这并不是一场单纯的新品发布会，更像是一趟高规格、高品质、高颜值的白酒探秘之旅。”
企业的经营成果是品牌，品牌的经营成果是品类，新周期的终局总是得品类者得天下。早在2006年，稻花香就敏锐地捕捉到未来市场的可能变化，首次提出要创新一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺，历时7年在全国首创馫香型白酒生产工艺。馫香型白酒工艺吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华，有机融合小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺，彻底跳出复合香只能依赖勾调的技术路径，秉持自然生态酿造，实现一步法酿成馫香型白酒，成为中国馫香型白酒的定义者。这项工艺目前已获得2项发明专利和9项实用新型专利。
蔡开云致辞
馫，散布很远的香气。正是对这款产品寄予了极高的期待，才赋予了它这样一个独特的名字。“近年来，我们抢抓消费升级机遇，加快推进产品转型，历时7年潜心研发，全国首创馫香型白酒工艺，设计开发山水风系列新产品。这款新品，既是白酒技术创新的匠心力作，也是推动转型升级的战略引擎，对于稻花香未来发展而言，具有十分重要的意义。”稻花香集团董事长、稻花香酒业公司董事长、总经理蔡开云诠释了“山水风”所发挥的重要作用。
谢永文作馫香型工艺、“山水风”产品介绍
陈萍主持发布会
稻花香馫香型白酒研发团队亮相
不同于常规的调和三香，新品类最大的特色便是直接酿造。而作为第一个敢吃螃蟹的人，稻花香并不是凭空练就的一身胆，而是凭借近40年来，不断探索白酒酿造工艺所累积起来的丰富经验和技术支撑。2006年着手进行技术探索；2008年正式投入实验；2012年完成小试、中试实验。2013年，为新工艺量身打造的第五酿造车间正式建成投产……中国白酒大师、稻花香集团总工程师谢永文在现场介绍馫香型工艺、“山水风”产品时，讲述起馫香研发的全过程。看似一帆风顺的表面，都有稻花香馫香型研发团队在背后攻坚克难。本次的发布会上，主持人、稻花香酒业公司副总经理陈萍隆重介绍18位主要研发人员，这支“梦之队”也从幕后走到台前硬核亮相，赢得了现场热烈的掌声与致敬。
天时、地利、工巧、人竞，稻花香能有这样的产品创新，完全是努力过后的水到渠成。
15日上午，十多位白酒专家齐聚稻花香，举行稻花香馫香型·山水风新品专家品评会。
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，国家食品质量监督检验中心副主任、教授级高级工程师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家程劲松，中国食品工业协会标准化工作委员会委员、湖北省食品工业协会秘书长、高级工程师谭卫东，中国白酒大师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家、辽宁省酿酒协会技术委员会主任王贵玉，中国白酒大师、中国首席白酒品酒师、原中国贵州茅台酒厂集团公司总工程师吕云怀，中国白酒大师、中国首席白酒品酒师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家，原双沟酒业股份有限公司总工程师谢玉球，中国白酒大师、中国首席白酒品酒师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家，江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理吴建峰，中国白酒大师、中国食品工业协会白酒专业委员会专家、湖北白云边酒业股份有限公司技术总顾问熊小毛，中国白酒大师、全国技术能手李净，中国白酒工艺大师、劲牌研究院副院长、教授级高级工程师杨强等多位专家，现场对“山水风”系列产品进行专业品鉴并给予了高度评价。
【52%vol乐山】：晶莹透明，馫香典雅，清香、酱香、窖香自然谐调，陈香舒适，醇厚绵柔，丰满细腻，回味悠长，空杯留香好，风格独特；
【52%vol乐水】：晶莹透明，馫香幽雅，清香、酱香、窖香三香复合谐调，醇厚柔顺，绵甜细腻，回味悠长，风格独特；
【52%vol乐风】：清亮透明，馫香舒适，清香、酱香、窖香三香复合谐调，醇和甘润，清雅自然，余味爽净，风格独特。
【“馫”意百家谈】
马 勇
在今天品评的结论上，我个人建议是加上“空杯留香好”这个评语，过去一般只给最优质的酱香酒，但是稻花香馫香型，我认为完全达到了这样一个高度。站在稻花香历史发展的轨迹上，今天品评活动的重要意义不亚于名誉董事长“三个人、三口缸、1500元贷款”发家创业。这款酒在湖北白酒中是一个不可多得的创新品类，其质量会奠定非常坚实的市场基础，支撑100亿以上的市场规模。
程劲松
山、水、风各具风情，乐风这款产品第一感觉更偏清香，乐水这款产品偏窖香，乐山这款产品则更偏酱香和陈酿香。稻花香馫香型酒很好地融合了浓、清、酱三种香型中最精华的工艺特点，但又各有侧重，是非常幽雅细腻的高端产品。
王贵玉
从工艺上讲，稻花香研发出的馫香型白酒，在国内行业具有里程碑意义上的创新，尤其是他们实现了机械化、复合香的生产工艺，这在全国是首创。今天我们专程品鉴了这款产品，香气和口味非常丰富，相信这款酒未来在市场的表现会很好。
吕云怀
从做酒的成分来讲，如果把每个香型的酒拿来勾兑，会产生风格不协调的情况。而馫香型从工艺上着手，集清、酱、浓三种香型于一身，将各自的特点很好的发挥出来，是符合当前的消费水平和美好追求的，是一款很有前途的酒。
谢玉球
我对馫香白酒进行品尝，首先从闻香上，由于酒是由清、酱、浓生产工艺上所形成的香，和单体的香有一定区别，闻香优雅、舒适，入口圆润、绵甜，层次分明，这也是我们今后白酒发展的一个方向。
吴建峰
馫香工艺是一个很好的创新。整体品评下来，“山水风”系列产品香气自然舒适，口感绵甜柔顺，符合白酒的未来潮流，也是消费者所喜欢的。我相信，再加上万吨馫香型白酒智能化酿造基地的建设，稻花香一定能形成自己的独特风格和独有地位。
熊小毛
没有创新就没有进步、没有发展。稻花香十年磨一剑，创立一个香型实属不易。馫香型在继承传统的基础上，结合生态酿造和三香融合，独创了固态发酵一步法，不仅给消费者带去了美好体验，还将会对行业发展产生重要影响。
与此同时，稻花香在全网征集99位“馫香”品鉴官免费品尝“山水风”系列新品，这种仪式感满满的沉浸式体验，不仅强化了消费者的参与度，更增进对品牌的了解与互动。
从白酒专家的倾心推荐，到现场30多家媒体联动打call，再到99位“馫香”品鉴官线上battle，“山水风”实现了从精准出道到发酵破圈的层层转化，“馫”体验一时圈粉无数。
陈小磊解读产品品牌释义、市场定位、推广方案
任何新品类，都具有其特定功能与价值，但唯有真正符合消费者内在需求的产品，才能大获成功。那么，稻花香对于馫香型白酒这一品类的开创，又满足了消费者什么样的内在需求呢？稻花香酒业公司副总经理、馫香型事业部总经理陈小磊直击消费者的关注点，从品牌、产品、需求等不同层面对山水风进行了分析解读，让消费者对“中国馫香型白酒定义者”这一理念的认知，有了更为准确的把握。
山水风基于当下健康、时尚、轻奢的饮酒需求，进一步与目标消费者沟通，巧妙地探索出个人与生活、人文与自然之间的全新交融方式，并最终将产品的创意表现回归到情感内核，提炼出“山水相逢，自在如风”这一诉求表达，让人们在商务相聚饮酒中，放下功利和拘谨的状态，回归天然而生的舒适、惬意与自在，传递出品牌的价值观。
如何推广新品类、怎样通过新品类挖掘市场增量……敢于在新品发布会这个特别的时机开诚布公，足见稻花香对于自身产品的过硬底气。作为企业剑指中高端市场的战略级新品，稻花香为馫香·山水风系列轻奢白酒提供了产能、组织、运营三大保障，通过打造10亿级馫香型品类，扶持100个过千万的经销客户，培育过百万的馫香型白酒消费群体，将馫香型品类打造成为稻花香白酒主业跻身百亿阵营的第二增长极，实现馫”工艺、“馫”发展、“馫”未来。
发布会的最后，山水风产品模特压轴登场、吸睛无数。八位身着华服的模特手托“山水风”系列、原浆系列馫香型白酒亮相，在光影里耀世呈现，于婀娜中馫香升腾。模特还从台上走进观众席，馫香系列所散发出的东方韵味在与观众的热情互动中氤氲升温。“绿水青山的配色、星点流动的暗纹，不但酒体风格独具特色，连包装也是浓浓的中国风，是真正的实力担当。”活动现场反响热烈，大家纷纷吃下这份“安利”，拿起手机拍照，在朋友圈里掀起了一波刷屏，众多意向客户现场争夺100个首场限量招商席位，携手稻花香一同开启“馫”征程。
国务院关于公布第五批国家级
非物质文化遗产代表性项目名录的通知
国发〔2021〕8号
各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：
国务院批准文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共计185项）和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项），现予公布。
各地区、各部门要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》（国办发〔2005〕18号）要求，坚持以社会主义核心价值观为引领，贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，扎实做好非物质文化遗产代表性项目的保护、传承工作，切实提升非物质文化遗产系统性保护水平，为实现中华民族伟大复兴的中国梦提供强大精神力量。
国务院
2021年5月24日
2021年6月10日国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项，扩展项目名录（共计140项），枣阳粗布制作技艺名列其中。
最重要的是脚部，除了要穿保暖性能好的鞋袜外，还要养成睡前用热水泡脚的习惯。
“枣阳粗布制作技艺”，是枣阳民间世代传承的一种手工纺织棉布的技艺，又称老棉布、老土布、手织布、家机布等。枣阳纺织技艺历史悠久，枣阳市鹿头镇雕龙碑遗址中出土的陶制纺轮距今约6200多年，枣阳县志记载“枣阳粗布制作技艺”发展在清朝达到鼎盛期，刘大友家族从清朝开始就从事织布业。枣阳手工粗布使用当地生产的优质棉花为原材料，采用木质脚踏织布机纺织而成。枣阳手工粗布不仅具有质地柔软、爽身舒适、防螨止痒、环保健康、不起褶皱、美观耐用、不褪色、不起球、耐水洗、不起静电等特点。而且还具有夏季吸湿沥汗、冬季贴身保暖等作用。
其特色产品养生棉凉席被纳入“2020年荆楚优品”目录、纯棉夏凉被荣获“枣阳旅游商品二等奖”。在2021年中国旅游日上湖北省政府张文兵副省长说：“百布堂非遗产品生态的、很好”。同时深受广大消费者的喜爱和媒体的关注并远销海外，是居家自用、孝敬父母、馈赠好友、答谢客户、乔迁之喜的首选。
“枣阳粗布制作技艺”十分复杂。要经过：轧花、弹花、搓棉条、纺线、拐线、染线、浆线、倒筒、牵经、穿扣、穿纵、再次穿扣、上机、制梭心、织布、了机修布、染布等17道主要工序才能完成。
“枣阳粗布制作技艺”主要是通过家族传承，已有100多年的传承历史。目前，代表性传承人有5人，刘大友、张其华夫妻二人为其第四代传承人，他们召集老匠人，恢复纺织工艺；建立传习所，向社会大众免费开展培训，让更多的人了解“枣阳粗布制作技艺”；成立“湖北百布堂手工家纺有限公司”，使传统工艺市场化，通过生产性保护，让“枣阳粗布制作技艺”走进千家万户，让非物质文化遗产扎根民间。同时结合美丽乡村建设要求，在枣阳市、大悟县、新洲区等地精准扶贫，成立非遗扶贫工坊，用非遗文化产业，助力乡村振兴！
1927-2021
中国人民解放军建军94周年
因为有你们的负重前行，
才有我们的岁月静好。
大别山药业向最可爱的人致敬！
今年是中国人民解放军建军94周年，“荆楚优品”目录企业——大别山药业秉承企业红色传承，共建双拥的优良传统。在“八一”建军节来临之际，同驻罗解放军官兵战士，共叙军民鱼水情。
7月31号，湖北大别山药业股份有限公司总经理邱峰代表公司看望慰问了罗田县消防救援大队、消防救援站的消防官兵和罗田县武警中队官兵战士，为他们送去了慰问品，并向他们致以崇高的敬意，诚挚的问候和节日的祝福。
慰问罗田县消防救援大队
慰问罗田县武警中队官兵战士
亲切的话语，真挚的问候，拉近了军民感情。邱峰总经理表示大别山药业将继续秉承企业拥军，爱军的优良传统，今后将一如既往为部队提供保障、做好服务。驻罗部队的官兵战士对大别山药业拥军情怀表示崇高的敬意。通过慰问，提升了官兵战士的获得感、增强了驻罗全体官兵的幸福感和荣誉感。
通过广州湖北商会合作建立大湾区“荆楚优品”运营(展示)中心，立足广州，实施战略性引导，确保品牌的后续运营、服务、推广工作在广东省能够有效落地和实施完善。
由农业农村部和重庆市人民政府共同主办的第十八届中国农产品交易会于2020年11月30日在重庆国际博览中心隆重举行。承载武汉人“乡愁”的荆楚优品目录企业产品——洪山菜苔翻山越岭来到重庆，第十八届中国农产品交易会，一经展出就受到山城市民的追捧和抢购。
中国农产品交易会是农业农村部唯一主办的大型综合性农业盛会，是全国各地农产品争奇斗艳的重要平台。在此次农交会上，洪山菜苔与全国153款优质农产品共同角逐，最终脱颖而出，获评“第十八届中国农产品交易会最受欢迎农产品”！
截止2021年，武汉市全市洪山菜苔种植面积达3500亩，年产量510万公斤，年产值1.6亿元，带动5000户农户每亩菜苔增收近5000元，实现产业脱贫。
时至盛夏，洪山菜苔即将开始新一季的旅程：洪山菜苔至今沿袭古法种植，农历7月修整耕地，8月播种，珍贵的正宗洪山菜苔种子由武汉市洪山区洪山菜苔产业协会留种保存，届时分发至有种植授权的协会成员手中。湖北菱湖尚品洪山菜苔农业发展有限公司作为协会会长企业，负责种植的武汉市宝通禅寺禅耕园与蔡甸区绿乐基地也做好了准备，只待时节一到，耕地育种，细心呵护，直到农历11月美味的洪山菜苔又将再次与我们见面。我们共同期待着这一份美味时蔬带来寒冬中难得的鲜甜。
洪山菜苔是武汉人民冬季最熟悉蔬菜，也是无数在外游子的“乡愁”美味和记忆中的城市味道，每逢元旦、春节前后，外地购买洪山菜苔的数量逐年递增，有效地拓展了品牌的知名度和影响力，也带动从业人员创收，有效助推乡村振兴发展。
急雨悬河，雷撼九州，水灾无情人有情，在灾情面前，“荆楚优品”目录企业蔡林记为遭到特大暴雨侵袭的河南受灾群众送去温暖，10000份热干面已在路上，任何困难终将被我们打败！河南加油！！！
来自“荆楚优品”目录企业——武汉市大汉口食品有限公司的温暖出发，大武汉1800碗大汉口热干面、8000个扬子江法饼，2000多瓶酸梅汽水，这些老武汉的食品，今天下午2点装车已从武汉出发，送到遭受特大暴雨侵袭的河南受灾群众的手中。
7月22日极目新闻记者获悉，在湖北省慈善总会的号召下，武汉大汉口食品有限公司为支援河南受灾人民，捐赠150箱共计1800碗热干面，并组织辖区的其他食品企业，武汉开发区非公年轻一代联谊会、武汉市金汇泉食品饮料有限公司捐赠8000个法饼和2000多瓶汽水。
“河南跟我们的距离很近，送上老武汉的特色食品，希望能帮助他们度过难关！”武汉大汉口食品有限公司负责人接收极目新闻记者采访时说，考虑河南当地人喜欢吃面食，他们特意准备了热干面，但又担心口感偏干，于是还发动了另外两家生产法饼和酸梅汽水的企业参与捐赠行动，没想到，他们都纷纷积极响应，三家企业的捐赠物资将抵达河南。
据湖北省慈善总会负责人介绍，已经与河南汝阳民政局取得联系，此批爱心企业捐赠的物资今天晚上就可以送达。
文章来源：大汉口电商微信公众号
日前，品源（随州）现代农业发展有限公司与东方航空集团等航空公司和中商、中百、武商等大型连锁商超达成战略合作，标志着该公司加速拓展国内国际“两个市场”、放大“菇的辣克GOODLUCK”品牌效应取得新的突破。
走进品源的香菇调味品车间
即将出口东南亚的一批香菇酱
正由叉车送上货柜
每天有50至100吨香菇酱从这里出发
经武汉阳逻港发往世界各地
有近2000个快件
通过各大快递公司发往全国各地
菇的辣克GOODLUCK
品源研发生产的香菇酱是“荆楚优品”目录企业香菇精深加工产品的代表。多年来，品源坚持创新引领，走精深加工和品牌化发展之路，“菇的辣克GOODLUCK”品牌诞生不到4年时间，在国际国内的知名度、美誉度、市场效益持续提升。
目前，该公司的国际市场已由最初的东南亚地区拓展至美国、澳大利亚、俄罗斯、日本、韩国等国家和地区。今年上半年，品源完成产值10亿元，同比增长100%，其中出口突破1.2亿美元，同比增长100%。该公司新开发生产的木耳酱6月份上市后，已实现出口1000多万元。
“多年品牌积淀，不仅让我们的产品在国际市场受到广泛认可，也为公司开拓国内市场打下良好基础。”公司总经理罗学品介绍，“去年来，品源积极抢抓疫情带来的发展机遇，多措并举开拓国内市场，加快融入国内国际双循环，效果明显。”
目前，随州品源已和东方航空、国航、深航、四川航空等多家航空公司和陈克明面业达成合作协议，与中商、中百、武商、良品铺子等连锁商超约定“菇的辣克”香菇酱进场定点销售，各种产品包装正在设计定购中，即将供货；与各大旅游公司、高铁等优质客户的合作正在洽谈中。
严控产品品质 加速产品更新
“坚持走高质量发展之路，严控产品品质，加速产品更新，发挥创新和品牌的最大效益。”罗学品表示，根据品源制定的发展规划，公司将持续向产业链两端延伸，实现从田间到餐桌的全覆盖；更加专注于从口味向功能转换，依托科研院校建立产业技术研究院，给消费者不断提供更好的药食两用的营养代餐产品，把香菇这个健康食品推向全球。
该公司计划在全市选择10个乡镇建设优质原材料基地，目前，辣椒、大蒜等多个辅料种植基地正在建设中。同时，公司将进一步深化产、学、研融合发展，与华中农业大学、湖北工业大学、武汉轻工大学、湖北农科院等科研院校开展深度合作，借才引智不断提高创新能力，把香菇酱为主的佐餐调味品作为深加工方向，瞄准大健康发展趋势，逐步开发香菇调料、香菇饺子、香菇包子、香菇多糖、香菇肽粉、香菇乌鸡汤等产品，引领健康“食尚”潮流和产业发展方向。
“荆楚优品”运营单位也将继续为目录企业搭建更多展示、销售渠道，将“荆楚优品”目录产品进行集中展销，发挥名优产品的集聚效应。
转载于：随州日报
鄂公网安备 42011502001293号